Minéraux

Parmi les nutriments présents dans l’alimentation, de nombreux minéraux indispensables au bon fonctionnement de l’organisme humain existent et méritent que l’on y consacre notre attention pour des repas parfaitement équilibrés.

Dans ce dossier, nous allons faire un zoom sur chacun de ces minéraux ; ainsi le calcium, le magnésium, le phosphore, le potassium, le sodium et le soufre n’auront plus aucun secret à vous cacher !