Le classement des aliments riches en phosphore
Du grec "Phosphoros" ou "porteur de lumière", le phosphore a, de tout temps, suscité bien des interrogations sur sa nature et ses bienfaits.
Face à ces interrogations nombreuses, nous vous proposons dans ce dossier de rentrer un peu plus dans les entrailles du phosphore et de découvrir ses multiples utilisations, son rôles dans l’organisme, ses différentes déclinaisons, ses sources alimentaires et bien plus encore.